Herr Boris Gschwandtner

29.02.2020 Kooperatur Freiburg Münsterplatz 36A, 79098 Freiburg im Breisgau Anzahl Personen: 75

Geburtstagsfeier

„Planungen und Absprachen im Vorfeld haben sehr gut geklappt, ein Menü für 75 Personen konnte so sehr passend zusammengestellt werden. Das Essen hat allen Gästen sehr gut geschmeckt – wir können Masoud Catering unbedingt weiterempfehlen!“

Vielen Dank für die Verköstigung und Ihre sehr zuvorkommende Arbeit – wir schauen auf einen sehr gelungenen Abend zurück, zu dem ihr leckeres Essen sehr beigetragen hat.

Herzliche Grüße
Boris Gschwandtner

Hauptgericht: Bamie – Maklube

Vorspeisen : Mohammara Masoud – Mini Mtabbal- Musachan Masoud- Laḥme Mit Käse –
Fatusch Salat

Dessert : Verschiedene Baklawa.

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f.q.b. gGmbH

27.04.2019 Stadtgärtnerei Freiburg Anzahl Personen: 50 Personen

Salat Büfett

Tabule Salat: Petersilie, Tomaten, Zitrone, Bulghur, Olivenöl, Salat, Zwiebeln, Salz. kalt Salat, Vegan

Sumac Salat: Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelessenz, Sumac: ist eine tiefrote Frucht, die zu einem feinen Pulver mit herb-zitronigem Geschmack zerrieben wird,

Fatusch Salat: Tomaten, Zitrone, Olivenöl, Salat, Gurke, Brot.

Batikh Salat: Wassermelonen, Tomaten, Oliven, Käse , Gurke, Olivenöl.

Catering in Freiburg - Partyservice - Hochzeit
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ORS Deutschland GmbH

11.12.2019 Restaurant WEICHE Freiburg Güterhallenstrasse 4 79106 Freiburg Anzahl Personen: 25

Weihnachtsfeiern.

Hauptgericht: Maklube – Scharhat Schasch Mtafahe – Uzi – Bamie.

Vorspeisen : Fatayir Mohammara bi Aschawan – Tabbule – Mini Mtabbal.

Dessert : Mḥallayeh.

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Frau Dagmar Schäfer

10.08.2019 Feldberg Anzahl Personen: 70 Personen

Sommerfest:

Hauptgericht:  Uzi mit fleisch und ohne – Bamie- Yalandschi

Vorspeisen : Mohammara Masoud- Kub Tabbule- Mini Mtabbal- Musachan Masoud- Fatayir Muchamara- Manakish Za’atar- Fatayir bi Sabanikh.

Dessert : Verschiedene Baklawa.

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Herr Johannes Kempin

01.06.2019 Ort Elzach-Oberprechtal Anzahl Personen: 30

Geburtstagsfeier.

Hauptgericht: Yalandschi – Mahaschi – Kabab Hindi – Mshedara.

Vorspeisen : Tabbule – Musachan Masoud – Mohammara Masoud – Kubbe Maklije – Fatayir bi Laḥme.

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Fraunhofer EMI

06.11.2019 Freiburg Anzahl Personen: 24 Personen

Art der Veranstaltung: warmes (Steh-)Mittagessen (Fleisch + vegetarisch) + süße Teilchen am Nachmittag.
Musachan Masoud-Fatayir Mohammara bi Aschawan-Fatayir bi Laḥme-Mini Mtabbal-Birak Dschibne Hascheh-Tabule-Mohammara Masoud-Verschiedene Baklawa-Mhallayeh

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