15 Mrabiye oder Maftul

Verwöhnen Sie ihren Gaumen mit der außergewöhnlichen Kombination von marokkanischen Couscous und traditionell zubereiteten Fleischspeziaitäten: libanesisch mit Hühnchen (Mrabiye) oder palästinensisch mit Lamm (Maftul). Diese heilige Mahlzeit ist sehr beliebt während des Ramadan und zu feierlichen Anlässen, da es in den arabischen Ländern ein sehr interessantes Familien-Essen ist. Der besondere und großkörnige Marokkanischer Couscous wird mit Zwiebeln, ausgewählten Ölen, Gewürzen, Kichererbsen angemacht und verleiht dem Fleisch seinen wunderbaren Geschmack.

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