3 Malfuf & Ris Bazela

Weißkohl mal ganz anders: Malfuf sind mit Kalbfleisch und Reis gefüllte Weißkohlröllchen und bieten einen ganz anderen Geschmack, als man ihn in der deutschen Küche mit Weißkohl verbindet. Wenn man noch Riz Bazella, ein klassisches libanesisches Schmorgericht dazu kombiniert, steht der Schlemmerei nichts mehr im Wege.

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